こんにちは！侘助と申します。この記事では、三重県志摩市「鵜方駅」のすぐ近くにある海鮮のお店「大家族」というお店についてご紹介します！
- 「志摩に来たし、ご当地の旬で美味しい海鮮が食べたい！」
- 「色んな食材をたくさん食べたい！」
という方は必見です。是非この記事を見てください、そして行ってください…！
「大家族」の基本情報
まずお店の場所についてですが、
- 三重県志摩市阿児町鵜方４０５７−１ うがたファミリープラザ1F
- 近鉄志摩線「鵜方駅」から徒歩1分
- 営業時間 11:00~17:00 定休日：木曜
鵜方駅を降りてすぐ見える「うがたファミリープラザ」という建物の1Ｆにあります。要は駅近です、これはとても良いですね♪県外にお住いの方には「鵜方駅」というのはあまり馴染みがないかもしれませんが、「志摩スペイン村」へ向かうバスが出る駅でもありますね。
お料理のシステム
このお店には決まったメニューはなく、地魚メインのお任せコースのみとなっております。お店に入るとコースの予算(2000~5000円程度 ドリンク別)を聞かれ、その予算に合わせてお任せで料理を準備してくれます。店員さんからも説明があると思いますが、4000円以上で伊勢海老がつく、など、値段によって出てくるメニューの条件はあるようです。「今日はがっつり食べたい！」という人であれば4000円にするも良し、「時間もないしサクッと食べたい！」という人は2000円にするも良し、自由に予算を設定できるのが嬉しいですね♪
そして何より素晴らしいのが、どの予算にしても料理は間違いなく美味しい、という点です。そこは安心して設定いただければと思います。
予約は必要か？
必要です(特に旅行中に行かれる際には！)。
建物自体は比較的静かなところなのですが、こちらのお店、夕方のご飯時はかなり賑わっています。
伊勢・志摩旅行の中で行ってみたい！と思われる方は、予約するのをお勧めします。ちなみに私は平日金曜に行きましたが、1週間前時点に2名で無事予約は取れました。当日お店で食べてるときにちょいちょい電話がかかってきては、「すみません今日は予約でいっぱいでして、次は20時以降でしたら~」
みたいな応対の声が聞こえてきてましたので、予約しておいてよかったとホッとしておりました…。
コース例紹介★時期：5月 予算：4000円
ここからは実際のお料理について簡単にご紹介いたします。季節ごとに旬な海鮮をつかってくれますので、行くタイミングによってメニューは多少変わります。その点ご了承いただきながらご覧ください♪
焼き牡蠣
写真の量で2人分です。見ての通り、かなりのボリュームです。牡蠣用のナイフがありますので、自分の力で殻を開き、プリプリの身が見えてきたらそのままペロリ。既に程よく塩味が効いていますんで、何もつけなくてもそのままパクパク食べられます。
アワビとヒオウギ貝
2品目は2種類の貝を焼きで。1つはこの時期旬でもあるアワビ。肉厚で歯ごたえもあり、食べ応え充分です。もう1つは伊勢志摩の名産 ヒオウギ貝。カラフルな色彩が目を引く見た目、身はこぶりですがホタテよりも濃厚。どちらもこの地ならではのメニューです。
地魚のお造り
季節によって旬な地魚をお刺身で♪この時は鯛をはじめとする白身魚を豪快に盛り付けてもらいました。1枚1枚がなかなか厚めに切られていて、結構この段階でお腹をいい感じに満たしてきます。でもすごく美味しい…。
ぶりのホイル焼き
脂の乗ったブリをホイル焼きで。先ほどまでの豪華はありませんが、これがまあ安定の美味しさ。上に乗ったレモンを軽く絞り、少しずつ旨味を噛みしめながら食べると良いですね。日本酒をちびちび呑みながらというのもまあ間違いないと思います。
伊勢海老出汁の味噌汁
伊勢海老で出汁をとった味噌汁です。海老の香ばしさを感じながら、後半戦に向けてちょっと一息…といったところでしょうか。本体はこの後出てきますが、正直このお味噌汁だけで「…締まったなあ…。」という感じになってしまいます。
伊勢海老のバター焼き
お待たせしました、本日のメインディッシュ。伊勢海老一匹を半分にして、バター焼きに。机に置かれた瞬間から広がる良い匂い…。シンプルに刺身や焼きで食べても最高ですが、こういう感じでお店でしっかり調理された伊勢海老を食べるのも、これまた最高ですね。少しの身も残さず食べました。ええ。
大海老フライ
メインの後に追い討ちをかけるように来るのがこちらの大海老フライ。「大家族」の名物メニューだと勝手に思っています。薄めの衣に隠れた身は素晴らしくプリプリ。思いましたが、ここまで海老の三連弾。海老好きにはたまらない時間ですね(私です)。
地魚の煮付け
最初の方に出てきたお造り、覚えていますでしょうか。刺身でも十分楽しませてくれたあの子が今後は煮付けになって帰ってきました。まだこんなに美味しいところが残っていたなんて…既に腹八分は越えていましたが、難なく平らげてしまいました。
以上8品のコースでした。いかがです、かなりのボリュームでしょう？正直3000円くらいでも十分お腹いっぱいになるとは思いますが、「どうしても伊勢海老が食べたい！」という方には4000円コースがおススメです♪
コース例紹介★時期：3月 予算：2000円
もう一つ別のコース例をご紹介しましょう！3月の伊勢・志摩旅行の最後に立ち寄った時のメニューになります。あまり時間がなかったので、2000円分でサクッと食べて…と思っていましたが、結論言いますと、2000円でもかなり満足の内容でした…！写真は重複するのでメニュー内容だけご紹介しますと、
- わかめのしゃぶしゃぶ
- 焼き牡蠣
- 地魚のお造り
- 大海老フライ
4品中3品は4000円コースにも出てきたメニューですね。ただここでもおすすめは「わかめのしゃぶしゃぶ」！大量のわかめをしゃぶしゃぶして食べるだけなのですが、これがすごく美味しい…！あればあるだけ食べられてしまうようなメニューでした♪(写真が見せられず申し訳ありません…。笑)
まとめ
いかがでしたでしょうか？
伊勢海老、あわび、牡蠣…伊勢・志摩には美味しい海鮮が本当にたくさんあります！それらを一度に味わえる「大家族」、近くにお住まいの方も、旅行で行かれる方も、是非食べに行ってみてください♪
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